건강한단맛1 스테비아 건강한 단맛, 천연 감미료의 모든 것 스테비아에 대해 들어보셨나요? 당뇨가 있는 지인께서 설탕대신 써보라며 한 통 주셔서 알게 된지 얼마 안되었어요. 건강때문에 설탕을 섭취하기는 부담스럽고 하지만 여전히 단맛을 좋아하는 분들에게 좋은 소식이 되는 정보입니다. 설탕을 너무 많이 먹으면 비만이나 당뇨병 등의 건강 문제를 야기할 수 있습니다. 그래서 설탕 대신 사용할 수 있는 감미료를 찾는 분들이 많은데요. 그 중에서도 천연 감미료로 불리는 스테비아에 대해 알아보겠습니다. 스테비아란? 스테비아는 국화과에 속하는 다년생 상록 관목으로, 원산지는 남미 파라과이와 브라질 지역입니다. 스테비아의 잎은 설탕보다 200배 이상 단맛이 강하지만 칼로리는 거의 없습니다. 스테비아에서 추출한 단맛 성분은 레보디오사이드 A (Reb-A)라고 하며, 이 성분은 당뇨.. 2023. 5. 4. 이전 1 다음
